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INGREDIENTES
1/2 xíc. (chá) de farinha de trigo
1 col. (café) de páprica
sal a gosto
1 col. (sopa) de maisena
1 dente de alho amassado
1 kg de filé de pescada branca cortada em cubos de 2 cm
Para o molho
1 col. (sopa) de azeite,
2 cebolas cortadas em rodelas finas em lascas
3 dentes de alho amassados
2 col. (sopa) de catchup light
2 xíc. (chá) de caldo de peixe
1 col. (sopa) de extrato de tomate
2 folhas de louro, canela em pau
1 col. (café) de molho de pimenta
1 xíc. (chá) de vinagre branco fervendo
1 col. (sopa) de salsa picada.
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